Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Ιανουάριος, 2013

Κοτόπουλο με γιαούρτι και κάρυ

Εικόνα
Περιγραφή Κοτόπουλο στην κατσαρόλα με κάρυ, γιαούρτι και πιπεριές!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο ολόκληρο σε μερίδες ή στήθος σε κομμάτια 3 πολύχρωμες πιπεριές μανιτάρια χοντροκομμένα 1 γιαούρτι στραγγιστό 1 κουταλιά σούπας κόρν φλάουρ κάσιους άψητα 1 μεγάλο ποτήρι χυμό πορτοκάλι κάρυ (2-3 κουτ. σούπας) αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο Πως το κάνουμε: Ροδοκοκκινίζουμε στο ελαιόλαδο το κοτόπουλο και το αφαιρούμε από την κατσαρόλα. Στο ίδιο λάδι αφού προσθέσουμε το κάρυ, τσιγαρίζουμε τις πιπεριές και τα μανιτάρια (τα οποία απλά τα σκουπίζουμε, δεν τα πλένουμε). Έπειτα, προσθέτουμε τα κάσιους για λίγο και μετά το κοτόπουλο και αλατοπιπερώνουμε. Σβήνουμε με τον χυμό πορτοκάλι. Αφήνουμε να βράσει και όταν είναι έτοιμο το φαγητό μας προσθέτουμε το γιαούρτι στο οποίο έχουμε διαλύσει καλά το κόρν φλάουρ, βάζουμε να πάρει μια βράση ώστε να δέσει η σάλτσα. Λίγα μυστικά ακόμα Τέλειο φαγητό, ειδικά για καλεσμένους! Εντυπωσιάζει πάντα! Συνοδεύεται με ...

Πως να σερφάρω στο ιντερνέτ ανώνυμα

Εικόνα
Θέλετε να κρύψετε την IP σας ή την χώρα προέλευσής σας από κάποιο site; Σερφάρετε ανώνυμα διαβάζοντας αυτόν τον οδηγό! Το να κρύψετε την πραγματική σας ταυτότητα από κάποια σελίδα, έχει πολλές χρήσεις τις οποίες θα αναφέρουμε εδώ. Τεχνικά ας πούμε πως κάθε σελίδα που επισκεπτόμαστε γνωρίζει την IP μας (διαδικτυακή μας διεύθυνση), από την οποία μπορεί να αναγνωρίσει την χώρα προέλευσής μας. Αυτό δεν είναι κακό συνήθως, καθώς έτσι μας παρουσιάζει το περιεχόμενο της στην γλώσσα που μιλάμε (εφόσον πρόκειται για πολυγλωσσικό site) ή ρυθμίζει την διαφορά ώρας μας (timezone). Εκεί όμως που υπάρχει πρόβλημα είναι σελίδες όπως το hulu.com, το οποίο μπλοκάρει την χρήση του σε χρήστες που βρίσκονται εκτός των ΗΠΑ. Αν ένας χρήστης εν Ελλάδι προσπαθήσει να μπεί στο hulu.com θα δεί μια εικόνα όπως η παρακάτω: Το hulu.com, βάσει της IP του χρήστη, αναγνώρισε την τοποθεσία του, και αρνήθηκε να προβάλει περιεχόμενο. Άλλοι λόγοι που θα μας χρειαστεί το  ανώνυμο browsing  είναι σελίδ...

TOR Σερφάρετε ανώνυμα

Εικόνα
TOR  Το tor είναι ένα καινοτόμο σύστημα ανωνυμίας, που παρέχεται δωρεάν στην κοινότητα και  λειτουργεί με τεχνολογία onion routing . Αυτό σημαίνει πως κάθε χρήστης tor, είναι από μόνος του ένα είδος proxy και μπορούμε να το παρομοιάσουμε ελαφρά με την τεχνοτροπία του  peer to peer . Για εμάς είναι ο καλύτερος τρόπος ανωνυμίας από όλους που αναφέρουμε σε αυτόν τον οδηγό. Ο πιό εύκολος τρόπος να χρησιμοποιήσουμε το tor network, είναι να κατεβάσουμε το  Windows Browser Bundle  από  εδώ . Η εγκατάσταση είναι απλή και είναι η εξής: Τρέχουμε το .exe που κατεβάσαμε, γράφουμε την διαδρομή που θέλουμε να εγκατασταθεί το tor (ή απλά αφήνουμε την προεπιλεγμένη) και πατάμε  Extract : Πηγαίνουμε εκεί που κάναμε το extract, και τρέχουμε τον tor browser: Θα ανοίξει ο firefox με το tor extension, και θα δούμε να γράφει: Οι σελίδες που θα ανοίξουμε από εκεί και πέρα θα περνάνε μέσα από έναν τυχαίο χρήστη του tor network, και μην ξεχνάμε πως...

ΧΡΗΣΗ PROXIES

Εικόνα
Ο κλασσικός τρόπος που υπάρχει από την δεκαετία του '90, είναι η χρήση  proxies , τα οποία αναδρομολογούν το network flow κάνοντας τα request να περνάνε πρώτα από το proxy, κρύβοντας τον χρήστη. Καταρχάς πρέπει να βρούμε ένα δωρεάν  proxy server  (ψάχνοντας στο google ίσως;). Μόλις βρούμε την IP του proxy server και το port που χρησιμοποιεί, είμαστε έτοιμοι. Στο παράδειγμά μας θα χρησιμοποιήσουμε τον firefox, αλλά ότι γράφουμε ισχύει και για τους υπόλοιπους browsers. Πηγαίνουμε  Edit   (Εργαλεία)  ->  Preferences   (Επιλογές) : Advanced   (Για προχωρημένους)  ->  Network   (Δίκτυο)  ->  Settings   (Ρυθμίσεις) : Επιλέγουμε  manual proxy  και βάζουμε την IP και την port του proxy, και πατάμε OK: Τέλος κάνουμε restart τον browser. Άν θέλουμε να ξαναγυρίσουμε σε κανονικό browsing, στην τρίτη εικόνα επιλέγουμε  No proxy , και κάνουμε ξανά restart τον browser.

Αυτόματες εγκαταστάσεις πολλαπλών εφαρμογών

Εικόνα
Γλιτώστε  από την ξεχωριστή εγκατάσταση εφαρμογών μία προς μία και αξιοποιήστε την έξυπνη υπηρεσία Ninite, για να εγκαταστήσετε πολλές εφαρμογές μαζί σε… πακέτο, χωρίς να χρειάζεται να παρέμβετε στη διαδικασία εγκατάστασης. Ίσως αποφασίσατε να μεταβείτε κι εσείς στον… γυαλιστερό κόσμο των Windows 7 ή να εγκαταστήσετε ξανά τα Windows Vista ή τα XP, στα οποία προτιμάτε να παραμείνετε. Ίσως θέλετε να εγκαταστήσετε ορισμένες εφαρμογές στο δεύτερο PC σας, στο laptop σας ή στον υπολογιστή ενός φίλου. Όπως και να έχει, το πιθανότερο είναι πως ανάμεσα σε ό,τι εγκαταστήσετε θα βρίσκονται κάποιες αρκετά δημοφιλείς εφαρμογές (Firefox, Skype, Windows Live Messenger, Winamp κ.ά.). Και όλες θα θέλουν να τις εγκαταστήσετε μία προς μία, δεσμεύοντας τον πολύτιμο χρόνο σας. Γνωρίστε, λοιπόν, το Ninite. Πρόκειται για σχετικά νέα υπηρεσία, η οποία παρέχει μία λίστα με αρκετά δημοφιλείς εφαρμογές - ανάμεσα στις οποίες και οι προαναφερθείσες. Μπορείτε, λοιπόν, να επιλέξετε αυτές που θέλετε να...

8 tips για γερά και λαμπερά νύχια μέσα στο χειμώνα!

Εικόνα
Γιατί τα αδύναμα και θαμπά νύχια είναι αντιαισθητικά Είναι γεγονός!  Το χειμώνα ο οργανισμός μας χρειάζεται extra φροντίδα . To κρύο και η απότομη αλλαγή θερμοκρασίας μπορεί να ταλαιπωρήσει τα νύχια και το δέρμα μας.  Τι μπορούμε, λοιπόν, να κάνουμε για να τα προστατέψουμε; Πως μπορούμε να ενισχύσουμε τη λάμψη τους και να τα δυναμώσουμε; Aκολουθήστε τα εξής μυστικά και δε θα χάσετε! 1.  Ενυδάτωση:  Τίποτα δεν είναι πιο σημαντικό από την ενυδάτωση. Τα νύχια, όπως και το δέρμα μας χρειάζονται περισσότερη ενυδάτωση, μιας τις χειμερινές περιόδους τείνουν να είναι πιο σκληρά και αφυδατωμένα. Μην ξεχνάτε να απλώνετε καθημερινά ενυδατική κρέμα σε δάχτυλα αλλά και νύχια 2.  Νερό το θαυματουργό : Ο οργανισμός χρειάζεται ενυδάτωση. Η απουσία της, οδηγεί τα νύχια να γίνονται πιο αδύναμα και εύθραυστα. Η λύση; Νερό! Πίνετε τουλάχιστον δύο λίτρα την ημέρα 3.  Λαδάκι : Μην ξεχνάτε να χρησιμοποιείτε λαδάκι όταν κάνετε μανικιούρ. Απλώστε μικρή ποσότητα στα νύχια αλλά ...

Ταλαιπωρημένα μαλλιά; Tips για να τα καλμάρεις!

Εικόνα
Επιμέλεια: Βαγγέλης Θεοδώρου Χρησιμοποιείς καθημερινά προϊόντα styling στα μαλλιά σου, κάνεις χτενίσματα με πρέσα και ψαλίδι ή τα βάφεις, με αποτέλεσμα να τα έχεις ταλαιπωρήσει; Το star.gr απευθύνθηκε στην hair stylist Αντιγόνη Λύρα και σου παρουσιάζει tips για να τα ηρεμήσεις και να τα καμουφλάρεις! Αν τα μαλλιά σου έχουν φτάσει στο μη περαιτέρω, ξεκίνα την αποκατάστασή τους από το κομμωτήριο: ζήτησε να σου  καθαρίσουν την ψαλίδα και τις κατεστραμμένες άκρες ! Μην κάνεις υστερίες – καλύτερα να χάσεις μερικά εκατοστά από το μήκος τους, παρά όλα τα μαλλιά σου… Καλό θα είναι να δίνεις  ρεπό  στα μαλλιά σου κάποιες μέρες μέσα στην εβδομάδα. Τις εν λόγω μέρες  μην χρησιμοποιείς προϊόντα styling  και,  αν πρέπει να βγεις  έξω, προτίμησε να τα πιάσεις  αλογοουρά ή έναν απλό και όμορφο κότσ ο. Αν ντε και καλά πρέπει να βάζεις  πρέσα ισιώματος ή ψαλίδι  για μπούκλες, η hair stylist συνιστά να προμηθευτείς ένα  ειδικό σπρέ...

11 στρατηγικές που σε κρατάνε για να μην τελειώσεις (στο κρεβάτι) πριν την ώρα σου

Εικόνα
Ενώ ένα μεγαλύτερο πέος μπορεί να είναι και μία μεγάλη προσδοκία για τους περισσότερους άντρες, το να έχεις μεγαλύτερη αντοχή κατά τη διάρκεια της διείσδυσης είναι σίγουρα πιο εφικτό. Η πρόωρη εκσπερμάτιση (ΠΕ) είναι δύσκολο να οριστεί. Όλοι ξέρουμε λίγο πολύ πώς είναι, αλλά πότε το πράγμα παραείναι γρήγορο από ιατρική πλευρά; Ειδικοί σε θέματα του σεξ λένε ότι αν δεν προλάβεις να ικανοποιηθείς ούτε εσύ, αλλά ούτε και η σύντροφός σου, τότε μιλάμε για πρόωρη  εκσπερμάτιση .  Στο βιβλίο του Sexual Behavior in the Human Male , ο ερευνητής Alfred Kinsey έγραψε ότι ο μέσος άντρας θα μπορούσε να κρατηθεί, ενώ βρίσκεται ήδη μέσα της, για περίπου 2 λεπτά. Παρόλα αυτά, μερικοί άντρες είναι τόσο ευαίσθητοι στα ερεθίσματα που εκσπερματώνουν πριν τη διείσδυση ή μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα αφού την έχουν κάνει.  Άλλοι άντρες που λένε ότι πάσχουν από ΠΕ στην πραγματικότητα η σεξουαλική τους αντοχή βρίσκεται σε εντελώς φυσιολογικά επίπεδα (6 λεπτά ή και περισσότερο). Αυτό που ...

Όχι στη ρύπανση λύση για πάντα

Εικόνα
Πρόβλημα: Θαμπή όψη Λύση: Στις περιοχές με υψηλά επίπεδα ρύπανσης, οι ξηρές επιδερμίδες γίνονται ακόμα πιο ξηρές και οι λιπαρές ακόμα πιο λιπαρές. Αν ταυτοχρόνως παρατηρείς κάποιους ερεθισμούς, αυτό σημαίνει ότι η αντιοξειδωτική άμυνα του δέρματος σου έχει μειωθεί (αλλοιώσεις στα λιπίδια και τις πρωτεΐνες). Η μάσκα Hydra Detox Peel Off της Biotherm (33 ευρώ, Hondos Center) θα απαλλάξει το δέρμα από τοξίνες και ρύπους σε λίγα μόνο λεπτά. Μία φορά την εβδομάδα, άπλωσε τη σε όλο το πρόσωπο εκτός από την περιοχή των ματιών. Όταν πλέον δεν γυαλίζει, είναι η ώρα να τη βγάλεις.

Πως θα κανείς ΤΕΛΕΙΟ ΣΩΜΑ ΣΕ ΜΙΑ ΩΡΑ

Εικόνα
Αν βιάζεσαι για αποτελέσματα στο σώμα σου, τότε βρήκες το κατάλληλο πρόγραμμα γυμναστικής. Στο γυμναστήριο κάνεις διάδρομο και μετά εκτελείς ασκήσεις με βάρη και όργανα. Αυτό δεν είναι αρκετό. Εν αρχή, πρέπει να βγάλεις από το μυαλό σου την άποψη «πάω στο γυμναστήριο για να σηκώσω βάρη και να τρέξω». Πρέπει να καταλάβεις ότι η ολοκληρωμένη προπόνηση αποτελείται από ένα συνδυασμό έξι διαφορετικών, αλλά εξίσου σημαντικών, στοιχείων, τα οποία περιγράφονται παρακάτω. Το πλάνο όχι μόνο είναι εύκολο να το εκτελέσεις, αλλά έχουμε υπολογίσει το χρόνο εκγύμνασης, ώστε να μη σπαταλάς παραπάνω ώρες στο γυμναστήριο. Πρέπει απλώς να γυμνάζεσαι εντατικά και με σύνεση, για να έχεις δυνατό, γραμμωμένο, μυώδες σώμα. Ενεργοποίησε τους μυς σου Η στρατηγική: Εκτέλεσε κατάλληλες ασκήσεις, ώστε να αναγκάζεις το σώμα να χρησιμοποιεί περισσότερες μυϊκές ίνες, αποκτώντας έτσι δύναμη και υπερτροφία. Η επένδυση: 5 λεπτά Η μέθοδος: Ξέχνα το συνηθισμένο ζέσταμά σου. Οι συγκεκριμένες ασκήσεις (βλ. Ξεκίνα την ...

Η δίαιτα της αντιγήρανσης

Εικόνα
Ημέρα 1η Πρωινό:  1 ποτήρι γάλα 1,5% με δημητριακά ολικής άλεσης + 5-6 φράουλες. Δεκατιανό:  1 φλιτζάνι πράσινο τσάι + 2 αποξηραμένα δαμάσκηνα + 2-3 καρύδια. Μεσημεριανό:  1 μερίδα σολομό σχάρας με λεμόνι, σπαράγγια και ελαιόλαδο + 1 ποτήρι κόκκινο κρασί. Απογευματινό:  1 μπολάκι φρουτοσαλάτα με μάνγκο, πορτοκάλι, βατόμουρα και ακτινίδιο. Βραδινό:  1 μερίδα αναποφλοίωτο ρύζι με γαρίδες με κόκκινη σάλτσα + 1 μερίδα σαλάτα με αγγούρι, καρότο, λεμόνι και ελαιόλαδο. Ημέρα 2η Πρωινό:  1 φλιτζάνι πράσινο τσάι + 1 πορτοκάλι + 2 ακτινίδια. Δεκατιανό:  1 τοστ με 2 φέτες πολύσπορο ψωμί, καπνιστό σολομό και φέτες ντομάτας. Μεσημεριανό:  1 μερίδα αγκινάρες α λα πολίτα μαγειρεμένες με ελαιόλαδο + 1 φέτα πολύσπορο ψωμί. Απογευματινό:  1 μπολάκι φρουτοσαλάτα με μάνγκο, πορτοκάλι, βατόμουρα και ακτινίδιο. Βραδινό:  1 μερίδα στήθος κοτόπουλο μαγειρεμένο με ντομάτα, κόκκινες, κίτρινες, πράσινες πιπεριές και ελαιόλαδο + 1 ποτήρι κόκκινο κρασί. ...

Οι κοιλιακοί φτιάχνονται στην κουζίνα;

Εικόνα
Προσπαθείτε καιρό, αλλά η  γράμμωση  δεν έρχεται; Όσον αφορά λοιπόν στους  κοιλιακούς,  έχετε υπόψη ότι σημαντικότατο ρόλο παίζει και η  διατροφή,  καθώς φαίνεται ότι συμβάλλει περίπου κατά 80% στην προσπάθεια για επίπεδη και γραμμωμένη κοιλιά. Γι' αυτό είναι ανάγκη  να μειώσουμε τα επίπεδα του λίπους  που καλύπτουν τους κοιλιακούς μας μυς. Αυτό σημαίνει ότι  γλυκά, αλκοόλ, αναψυκτικά και τηγανητά πρέπει να μείνουν λίγο στην άκρη  την ίδια στιγμή που οι κοιλιακοί μπαίνουν γερά στο πρόγραμμα. πηγή  myworld.gr

Πως μπορούμε να εξοικονομήσουμε ενέργεια;

Εικόνα
Εξοικονόμηση ενέργειας σημαίνει ελάττωση της χρησιμοποιούμενης ενέργειας ενώ παράλληλα επιτυγχάνεται καλύτερη χρήση της. Χρησιμοποιώντας λιγότερη ενέργεια έχει πολλαπλά οφέλη – οικονομικό όφελος και προστασία του περιβάλλοντος. Η παραγωγή ενέργειας απαιτεί πολύτιμους φυσικούς πόρους, για παράδειγμα κάρβουνο, πετρέλαιο ή αέριο. Από την άλλη μεριά, χρησιμοποιώντας λιγότερη ενέργεια συντηρούμε αυτούς τους πόρους ώστε να διατηρηθούν για πολύ χρόνο στο μέλλον. Γιατί είναι σημαντική η εξοικονόμηση ενέργειας; Αν η χρήση ενέργειας μειωθεί, μειώνεται και η απαίτηση για εγκαταστάσεις παραγωγής ενέργειας, όπως για παράδειγμα εργοστάσια παραγωγής ή για εισαγωγή ενέργειας από άλλες χώρες. (SOURCE: Wikipedia https://en.wikipedia.org/wiki/Energy_conservation) Τι σημαίνει “κύκλος ζωής ” ; Τι πρέπει να κάνετε με τη χρήση ενέργειας;  Σχεδόν όλα τα καθημερινής χρήσης υλικά έχουν επίδραση σε όρους ενέργειας, ειδικά όταν λάβετε υπ’ όψη σας τις ενεργειακές τους απαιτήσεις καθ’ όλη τη διάρκεια...

Πώς να κάνω οικονομία στο ρεύμα σπίτι

Εικόνα
Πώς να κάνω οικονομία στο ρεύμα σπίτι.. Οικονομικές Ιδέες για θέρμανση Πώς να κάνω οικονομία στο ρεύμα σπίτι..Πρακτικές συμβουλές για να διατηρήσετε το σπίτι σας ζεστό κατά τους δύσκολους χειμερινούς μήνες, περιορίζοντας ενεργειακές σπατάλες κι έξοδα. Για να μειώσετε την απώλεια θερμότητας, σφραγίστε ενδεχόμενες χαραμάδες σε πόρτες και παράθυρα, επιλέξτε αεροστεγή κουφώματα και τοποθετήστε aerostop στην εξώπορτα. Εντοπίστε την πηγή των ρευμάτων μέσα στο σπίτι, κλείστε την πεταλούδα της καμινάδας όταν δε χρησιμοποιείτε το τζάκι και περιορίστε ανοίγματα από το φωταγωγό ή από τρύπες καλωδίων. Ο αερισμός του σπιτιού είναι απαραίτητος: προγραμματίστε καθημερινά έναν ολιγόλεπτο αερισμό με όλα τα παράθυρα ανοιχτά, δημιουργώντας ένα σύντομο, ισχυρό ρεύμα αέρα. Στη συνέχεια, κλείστε τα παράθυρα, αφήνοντας ανοιχτές τις κουρτίνες για να εκμεταλλευτείτε τη θερμότητα από τον ήλιο. Το βράδυ, σφραγίστε τα παντζούρια και τραβήξτε τις κουρτίνες. Για να αυξήσετε την θερμική μόνωση της κουρτί...